Всё о Франции и Не Только

Несмотря на то, что я провела в Нормандии всего три дня, этот регион Франции очаровал меня настолько, что я готова поехать туда в любой момент :) Для тех, кто, прочитав мои впечатления об истории и кухне, а также нормандских городках Бернэ и Этрета, решил проделать тот же маршрут - некоторая практическая информация.

Бернэ. Доехать из Парижа можно на поезде, который отходит с вокзала Сен-Лазар (Saint-Lazare). Час и двадцать миинут в комфортабельном поезде, и вы в центре Бернэ, откуда вы дойдете до отеля “Lion d’Or” за три минуты. Отель расположен на главной улице Бернэ, в исторической части города. Приветливые хозяева с добрейшей собачкой по кличке Рокси и уютные номера отеля сделают ваше пребывание в Бернэ ещё более приятным.
Очень советую ресторан “Le Clos Normand” (5, rue Robert Lindet). Только постарайтесь избежать ужина 1-го мая, если не хотите ждать заказа 45 минут :)

Этрета. Чтобы поехать в Этрета из Бернэ, нужно снять машину. Это можно сделать в районе вокзала, где несколько крупных фирм имеют свои представительства. Не забудьте взять с собой водительские права и паспорт, если вы не граждане EC. Преимущество машины в том, что можно остановиться и запечатлеть окружающую красоту.
В Этрета я провела всего день, поэтому отель мне не понадобился. Но если вы захотите там переночевать, то список отелей в Этрета здесь. Вкусно поесть можно в одном из многочисленных ресторанов, которые расположены у берега моря. Вдобавок к хорошей еде у вас будет потрясающий вид :)

Напоследок, несколько фотографий, сделанных по дороге из Бернэ в Этрета :)

Прогуливаясь по Бернэ, мы вдруг обнаружили, что окружающие нас автомобили больше похожи на те, что мы привыкли видеть в старых фильмах. Оказывается, на небольшой площади перед церковью Notre-Dame-de-la-Couture проходила выставка ретро-автомобилей. Я не специалист в автомобилях, но мне кажется, что в дизайне старых машин было больше индивидуальности. Сегодня, не считая очень дорогих моделей, все остальные мне кажутся похожими друг на друга.

Вот, что приглянулось на выставке лично мне :
(more…)

Этрета - небольшой курортный городок на французском побережье Ламанша, посещаемый, в основном, местными аборигенами. Из городка Бернэ до Этрета всего час на машине. Главная достопримечательность Этрета - живописные скалы, которые вдохновляли писателей и художников. Надо сказать, что они действительно завораживают. А какой с них открывается вид ! Думаю, в Этрета можно провести два дня, так, чтобы не бегать с высунутым языком, а спокойно погулять, подышать свежим воздухом и, конечно, поесть в одном из ресторанчиков с видом на море :)

Я провела в Этрета всего один день и увидела только центральную улицу, на которой невозможно не заметить вот этот отель 16 века. Основное время ушло на скалы, вдоль которых расположено поле для гольфа с красивейшим видом на море. Кстати, помимо гольфа любители активного отдыха могут снять парусную лодку или теннисный корт.

У Этрета есть официальный сайт, на котором вы можете найти список экскурсий, отелей, ресторанов и много другой полезной информации. Ну а отснятные мной фотографии можно посмотреть здесь.

В первом посте про Нормандию я писала о том, что соус на основе сметаны или сливок сопровождает многие нормандские блюда. Этих блюд нами было съедено не мало, но фотографий получилось не много :) Трудно помнить о фотоаппарате, когда поедаешь такие вкусности :) Тем не менее, выкладываю несколько картинок :)

Первые две фотографии - иллюстрация к первомайскому ужину в ресторане. В этот день все рестораны в Бернэ были закрыты, кроме одного, поэтому мы ждали заказа целых 45 минут, засыпая под аккомпанемент хорошего “Бордо”. Поверьте, ожидание того стоило :)

Суфле из баранины с мелко нарезанными овощами :

(more…)